Apple Cider Vinaigrette — Living Lou

Apple Cider Vinaigrette would be good with mixed green salad with pears, walnuts and Gorgonzola!!

Prep: 10 minutes

Ingredients
  • Vegan
  • Gluten free
  • Paleo

    Condiments

    • 1/4 tsp Dijon mustard
    • 1 tsp Maple syrup

    Baking & Spices

    • 1/8 tsp Cinnamon

    Oils & Vinegars

    • 1 tbsp Apple cider vinegar
    • 3 tbsp Olive oil

Recipe Instructions

  • In a small bowl, whisk together apple cider vinegar, maple syrup, Dijon mustard and cinnamon.
  • In a steady stream, pour in olive oil while whisking. Continue to whisk until dressing begins to thicken.
  • Serve in a salad with toasted walnuts and apple slices, or just over apple slices as a healthy snack.

Page Information

Site name:
Title:
Apple Cider Vinaigrette — Living Lou
Description:
Make use of in-season produce to make this slightly sweet apple cider vinaigrette made with apple cider vinegar and cinnamon. 
Date Published:
Tue, 03 Sep 2013 00:00:00 +0000

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102
Pin Count:
1533
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Date Update:
2019-03-17 16:43:05

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